双汇发展战略布局预制菜 初步形成五条餐饮产品线

　　上证报中国证券网讯 日前，双汇发展发布投资者调研记录，公司董事兼总裁马相杰、常务副总裁兼财务总监刘松涛、副总裁兼董事会秘书张立文等接待投资者。上半年，公司肉类外销量153万吨，同比下降5.3万吨，降幅3.3%，主要受进口肉外销量同比下降影响；营业总收入280亿元，同比下降19.9%，主要是受本期猪价、肉价下降较大影响；利润总额34.8亿元，同比增长10.83%。

　　预制菜是公司产品结构调整的战略布局板块，为推进预制菜发展，2021年公司成立了餐饮事业部，专业负责预制菜业务的开拓，目前初步形成了“预制切割、生制菜肴、熟制菜肴、方便速食、中式熟食”五条餐饮产品线；产品研发方面，围绕“八大菜系+豫菜”，持续开发新产品，丰富产品品类，满足不同区域消费者的需求；市场开拓方面，首先围绕华中、华北区域构建销售网络，随着菜品不断丰富和工业布局不断完善，逐步向全国市场扩张；工业布局方面，公司将在漯河市投资建设专业化、自动化、规模化的预制菜加工厂，并将根据市场开发进度，依托全国的工业基地，适时进行产能布局，持续提升竞争力。（王磊）