好想你主导制定的《灰枣》国家标准获批实施

2021-11-25 14:27:16 来源:上海证券报·中国证券网 作者:王磊

  上证报中国证券网讯 近期,国家标准化管理委员会发布《中华人民共和国国家标准公告》,《灰枣》(GB/T 40634-2021)国家标准获得批准发布,并且已经开始实施。《灰枣》国家标准对灰枣的术语和定义、质量要求等做出了统一规定,对产品等级、水分、总糖等做出了明确要求。

  目前,枣行业产品良莠不齐,容易陷入价格竞争。业内人士认为,随着《灰枣》(GB/T 40634-2021)国家标准获得批准发布,有利于满足消费端诉求以及枣行业高质量发展。赛迪顾问出具的《2014-2015年中国枣产品市场分析报告》提到:消费者方面,红枣在我国有8000多年的历史,消费基础好,消费者对红枣的营养保健功能具备一定的认知。近年来,随着人民生活水平的提高,红枣贮藏、加工技术的进步以及龙头企业和科研机构的宣传推广,市场对枣产品的认可度不断提高。河北农业大学中国枣研究中心主任、枣产业国家创新联盟理事长、国际园艺学会枣工作组主席刘孟军教授在《枣产业转型期面临的挑战与对策》中提出,着力研发面向高端人群的功能性营养品,面向普通百姓日常消费的大宗粮食型产品(食品),面向病人和亚健康人群的医学食品以及面向国际市场的创汇型新产品。同时,通过新技术研发应用,为枣产业转型升级和持续健康发展保驾护航。

  据了解,《灰枣》(GB/T 40634-2021)国家标准由好想你主导制定。公司作为中国红枣龙头企业,一直致力于推进产业优化升级,不断提升消费品标准和质量水平,公司主导制定并在实施的国家标准还有《免洗红枣》(GB/T26150-2019)、《骏枣》(GB/T 40492-2021)。公司主导制定并发布实施国家标准,提高了公司在行业中的地位和话语权,为生产企业质量评定和消费者对产品质量评价提供了指导性、一致性的验收依据,有助于规范市场秩序,引导红枣产业健康发展,提升红枣种植品质,强化质量安全意识,确保国民吃上安全健康营养的红枣。同时,与红枣相关国家标准的发布实施将对保护枣农、企业和消费者利益起到积极作用,有助于推进产业援疆,乡村振兴。(王磊)