打赢“面条鲜”争夺战 加加食品加速推进大单品战略
上证报中国证券网讯（记者 夏子航）吃面就用“面条鲜”。“面条鲜”这个酱油品类，是“酱油第一股”加加食品原创的酱油新品类，是其主营的酱油三大单品之一。
不过，面条鲜品类推出三年后，全国酱油行业先后涌现10多个厂家的仿冒产品，一家名为清香园的调味品公司如法炮制推出“面条鲜”酱油。加加食品因此于2016年提起诉讼，认为清香园在酱油包装、标签、装潢上突出使用“面条鲜”文字，属不正当竞争。
历时四年，经过三次对簿公堂，加加食品终于赢得这场激烈的“面条鲜”争夺战。
5月15日，湖南省高级人民法院就“服务和保障全省开放崛起战略”发布了十大典型案例，通过涉商事、知识产权、涉外商事审判等方面的公正审判，营造良好营商环境。其中，“面条鲜”之争作为典型案例重点发布，经过一审、终审、再审，湖南省高院最终认定使用同名的清香园公司系不正当竞争。
这是商标知识产权界定的一个重大突破。湖南省高院的相关负责人表示，本案判决有利于引导市场主体诚信经营，遵守竞争界限。
对于加加食品而言，面条鲜是其酱油品类的三大单品之一，赢得这款知名商品争夺战，将大大推动公司主业发展。
大单品一直是加加食品的核心战略，面条鲜、原酿造和减盐生抽是加加食品酱油品类的三大单品，是公司的重要业务构成。2019年年报显示，加加食品实现营业收入20.4亿元，创出历史新高，其中酱油类产品实现营收10.2亿元，占据半壁江山。
加加食品相关负责人表示，“面条鲜”之争最终以加加食品胜出结束，将直接推动以“面条鲜”为代表的三大酱油类单品市场销售，对加加食品今年聚焦主业的战略大有裨益。
加加食品2月上旬逐步复工，至2月底达到满产。据介绍，复工以来，加加食品的产品一直处于供不应求的状态。
