第17届好想你红枣文化节9月1日开幕

　　上证报中国证券网讯 游览红枣博物馆、瞻仰枣木根雕、枣园尝鲜、品红枣宴……9月1日，2019中华枣乡风情游暨第17届好想你红枣文化节开幕。当天，好想你工业园区、好想你红枣小镇、好想你科技示范园及好想你金鹭鸵鸟园迎来了万名游客。

　　新郑为什么是“红枣之乡”？红枣种植历史竟然可以追溯到8000年前？开幕式过后，游客带着这些新奇的问题进入红枣博物馆枣立方游览。

　　据导游介绍，在新郑裴李岗文化遗址中出土了碳化枣核，据检测距今已有8000多年的历史了。也就是说8000多年前，新郑就有枣树种植活动了。

　　很多游客对“黄帝始创枣字”、“名人与枣的故事”很感兴趣，还详细了解了红枣的食用价值、药用价值、保健价值及精神价值，很多游客感叹：没想到小小的红枣竟有如此深厚的文化底蕴。

　　盛放在玻璃器皿中的300多个红枣品种标本特别“抓眼”。听说这些红枣品种来自全国各地，游客们纷纷睁大双眼，要仔细瞧一瞧这些平常少见的红枣品种。

　　据了解，枣立方是好想你投资1亿元打造的首个且目前唯一一个非国有博物馆，集中体现了8000年红枣文化及5000年黄帝文化，值得一游。

　　在导游带领下，游客们零距离参观好想你投资3.6亿元打造的国内首条高智能FD冻干车间，无人化设计理念与机械智能操作相结合，有效保障食品安全。据导游介绍，清菲菲是火遍全国的网红产品，精选了新疆若羌灰枣、福建古田银耳、湖南湘潭莲子和宁夏中宁枸杞等原料精心熬制而成，通过宇航黑科技真空冷冻干燥技术(简称FD)制作而成，可以保留红枣湘莲银耳汤的色、香、味、形和营养成分，热水冲泡一分钟即食，非常方便。游客们带着好奇心，了解了黑科技FD冻干技术的优点，更加理解“健康”内涵。（王磊）